Il video del nostro ristorante

La storia

l Burigiott nasce nel duemiladieci a Carate Brianza, sopra le sponde alte del fiume Lambro, in prossimità del ponte che collega la Brianza monzese verso la Brianza lecchese: Monticello, Casatenovo, Missaglia, Montevecchia. Al Burigiott esordisce come "Pizzeria • Griglieria con Cucina tradizionale". La Location sorge da una riqualificazione intelligente ed armonica degli spazi di una ex auto-officina: abbiamo mantenuto le vetrate in stile Loft per rendere luminosa la sala centrale superiore e per dare risalto agli arredi interni in stile Shabby Chic tra passato e modernità. Quando entrerete non potrete non notare il pavimento in larice recuperato da un ex opficio di fine Ottocento: se lo si osserva attentamente balzano ancora all'occhio le striature e le levigature dovute ai telai, il variare del colore per via dei grassi o alcune liste sostituite laddove prima vi erano quelle in melo bollito nello strutto per la manutenzione dei ferraioli. Quindi alzate lo sguardo: i lampadari di cristallo in stile vittoriano, i tavoli, le sedie, elementi del passato che si fondono con equilibrio nel contesto contemporaneo, in un'atmosfera ricca di armonie e contrasti.

Al Burigiott

Oggi

la R che che fa la differenza sono le R i s o r s e U m a n e. Si dice che non sia un luogo a render speciali le persone, ma che siano le Persone a render speciale un luogo. Questo è ciò in cui crediamo di più!
Al Burigiott

L'esperienza Emozionale

che ci auguriamo possiate fare nel nostro locale, nelle differenti ambientazioni dallo stile ricercato e singolare, sarà diversa da molte altre e, speriamo, da ripetere più volte, in diverse stagioni, in diverse occasioni. Ma non ci accontentiamo! Vogliamo fare meglio, se possibile! Ed è quasi sempre possibile. Per questo abbiamo bisogno del vostro prezioso supporto: se avete dubbi, curiosità o reclami, chiedete al personale in sala, sarà sempre disponibile per le vostre richieste. Accettiamo il reclamo come se fosse un regalo, quando questo è oggettivo e costruttivo.